Tavira celebra Dieta Mediterrânica como Património Cultural Imaterial

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Tavira assinala no sábado, dia 4 de dezembro, o 8.º aniversário da classificação da Dieta Mediterrânica como Património Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO com um programa alusivo a esta temática.

Assim, entre as 10h00 e as 18h00, terá lugar no Jardim das Palmeiras uma mostra de artesanato, onde o visitante poderá conhecer e adquirir produtos tradicionais de artesanato e doçaria. A mostra conta ainda com a animação itinerante de acordeonistas.

No Mercado Municipal, às 10h30, realiza-se uma demonstração culinária pelo Chef Abílio Guerreiro, dedicada a pratos típicos da quadra natalícia como o polvo de Santa Luzia e os doces tradicionais desta época do ano.

Os interessados poderão visitar também a exposição permanente «Dieta Mediterrânica – Património Cultural Milenar», patente no Museu Municipal de Tavira – Palácio da Galeria, de terça-feira a sábado, das 9h30 às 13h00 e das 14h00 às 16h30.

Mais tarde, às 21h30, a Igreja da Misericórdia acolhe o concerto comemorativo deste dia com o guitarrista tavirense Josué Nunes, acompanhado pelo Algharb Consort (quarteto de cordas com cravo). Neste momento musical serão interpretadas obras de Vivaldi, Joaquin Rodrigo, Duarte Costa e Luigi Bocherini.

A Dieta Mediterrânica foi declarada Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO durante a 8.ª reunião do Comité Intergovernamental, no dia 4 de dezembro de 2013, em Baku (Azerbaijão).

Subscreveram esta candidatura transnacional sete estados com culturas mediterrânicas milenares: Portugal (Tavira), Chipre (Agros), Croácia (Hvra e Brac), Grécia (Koroni), Espanha (Soria), Itália (Cilento) e Marrocos (Chefchaouen).

A Dieta Mediterrânica consiste num conjunto de práticas, representações, expressões, conhecimentos e competências que as comunidades reconhecem como fazendo parte do seu património cultural.