Silves mostrará online as receitas dos seus «MasterChef Sénior»

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Receitas serão mostradas através de vídeo.

A Câmara Municipal de Silves anunciou que as receitas confecionadas pelos utentes dos diversos Polos de Educação ao Longo da Vida do concelho, no âmbito do projeto MasterChef Sénior, serão lançadas em formato online através de uma nova rúbrica digital, que recordará a tão conhecida Teleculinária de outros tempos.

O objetivo passa por «promover a atividade dos elementos destes polos de uma forma um pouco diferente, uma vez que, atendendo ao quadro pandémico nacional, não se torna possível a realização dos habituais encontros para o desenvolvimento de atividades em comum».

Foi assim, neste contexto, que a autarquia de Silves lançou o desafio de gravar em vídeo as iguarias destes utentes e partilhar junto da comunidade web, garantindo, por outro lado, a passagem de conhecimento intergeracional, pressuposto base dos Polos de Educação ao Longo da Vida.

Este novo programa MasterChef Sénior será publicado através do Facebook e Instagram do município de Silves todas as sextas-feiras, às 12h30, sendo que o «primeiro episódio» será lançado amanhã, dia 8 de janeiro, com uma receita da autoria da «MasterChef Sénior» Crisante Silvestre, do Polo de Educação ao Longo da Vida de Armação de Pêra, que explicará a confeção de um prato de Pezinhos de Coentrada.